想到安徽六安,不少人都会想到毛坦厂中学,号称"高考工厂"学校。在毛坦古镇除了声明远扬的中学以外,还有一享"安徽古寨沟"景区。及黄山与九寨沟的景观为一体,有着小淮山美誉。
走进古寨沟,就是东石笋景区。北侧接嚷大华山,东面临近万福湖,西侧可观南岳山,处于皖西旅游黄金线。景区的生态犹如天然氧吧,土植茂密,溪流遍布,川流不息。
石笋中富含天然结晶,绿玉等高耐磨矿石,在不用角度看,有时如高僧入定,有时如正要狂奔的千里马。四周翠绿的丛林中,生长出许多野生,村民会采摘,当做餐桌美食。
· 香椿炒蛋
【整备食材】
香椿一盘 鸡蛋二个 食盐食盐
——【烹饪步骤】——
1、准备好食材,香椿洗净切小段,装盘。
2、打入两个鸡蛋,撒些盐搅拌均匀,放置一会。
3、热锅倒油,热油下入拌好的香椿,炒熟炒碎出锅。
香椿炒蛋就做好了,清香入鼻,淡而有味
【结余小提示】
看似简单,要想做好吃,却很有讲究。香椿放置一会让蛋液和盐更好的入鲜入味,辅料增添了食材美观和营养,调味与火候把控,呈现最终效果。做菜好吃小技巧,享用味蕾好时光。
当地最有特色的当属野茶,由常年气候温和,土壤中营养丰富,环境清幽,十分适合茶叶的生长。在深山的石缝中、树荫下、溪水边生长着大量的野生茶,翠绿的一片,格外养眼。
东石笋的山泉水清澈见底,没有一丝污染,村民都是用管道接到自家使用。用山泉水冲泡野生茶,远处就能闻到阵阵清香,品尝一口,神清气爽。有时间可以来游玩一翻,寻觅下一段旅程。
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