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薏米粉怎么做? 自制红豆薏米粉

100次浏览     发布时间:2024-08-07 15:33:10    

【食材】

红豆 200克 / 薏米 150克

[ 做法 ]

- 1 -

红豆和薏米清洗干净,去掉浮灰。

彻底晾干后,放入炒锅中。

小火不停翻炒,时间大概5分钟,把红豆和薏米炒香。

食材炒香后,放入欧诺华Q2破壁机杯体中,盖上盖子。

启动“研磨”键。

把食材研磨成细腻的粉状。

打开盖子,观察粉的细腻程度,如果觉得还不够细腻,可以继续研磨一下。

从杯体中倒出红豆薏米粉。(因为转速过高,红豆薏米粉会有点温度,需要彻底放凉后,再装入干燥干净的容器中保存。)

取20克红豆薏米粉,加入滚开的水。

冲泡成红豆薏米粉,加适量白糖调味。


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