开店时，你可以根据自身情况填写以下几种工作：
经理：
如果你在开店过程中担任管理职务，如店长或店铺经理，可以填写“经理”。
业主/店主：
作为店铺的所有者或主要经营者，你可以填写“业主”或“店主”。
创业者：
如果你是自主创业的，可以填写“创业者”或“创业者兼店主”。
经营者：
强调你在店铺运营和管理方面的职责，可以填写“经营者”或“店铺经营者”。
自雇人士：
如果你自主经营店铺且是独立工作者，可以填写“自雇人士”或“独立店铺经营者”。
品牌创始人：
如果你的店铺是一个新兴品牌，可以填写“品牌创始人”或“新兴品牌经营者”。
个体户：
如果你是以个体名义开设店铺，可以填写“个体户”或“个体经营工商户”。
企业：
如果你开办了自己的公司，可以填写“企业”或具体公司名称，职务可以填写如“总经理”、“财务经理”等。
根据你的具体情况选择最合适的描述，以便准确反映你在店铺中的角色和职责。
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