蒸米饭用电饭煲就可以了,掌握好水和米的比例是关键,可以滴入一点色拉油,然后把米和水倒进电饭煲里浸泡15分钟,之后再插电源煮饭,这样比较省电,煮出来的饭比较香,基本的要点如下:
第一步:把米在水里搅动,淘洗干净,两三次就可以了。
第二步,加入水,水和米的比列如图所示,水面没过大米一个指节就可以了。
第三步,接通电源,按下煮饭键就可以了。 当米饭蒸熟后电源按钮自动跳起后,等待十五分钟再切断电源,这样可以让锅底的米粒充分吸收饭里面的水分,就不会出现沾锅底的现象了。
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