山药煲鸡汤
一款简单的快手汤
功效:
健脾益胃,滋肾益精
提高免疫,益肺止咳
做法:
1、走地鸡一只,山药1根,香菇8朵,红枣5颗,枸杞15克,姜片7~8片,葱花适量
2、鸡去内脏,剁成小块后,冷水下锅,加入生姜料酒焯水备用(不喜油腻者,可将鸡皮去除)
3、香菇提前半小时泡发,红枣去核,山药切段
4、将所有食材放入炖锅内,大火煮开转小火,炖煮1.5小时,出锅前根据个人口味调味,再放上葱花即可(可不放)
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